Jantar da turma de Espanhol 2.

No último dia 13 de setembro aconteceu um jantar da turma de Espanhol 2, com a Professora Cristiane Passos e seus alunos. 
O Chef Arthur Pedroso preparou um fantástico menu composto de Guacamole, Tacos Mexicanos e Tortillas de Batata, acompanhados de Sangria e uma deliciosa Torta de Chocolate.

Não deu água na boca este jantar?

Carnes na França

Então a Gauchada pega um avião para a França e chegando lá resolve ver se as carnes deles são como as nossas. Mas como fazer isso? Quais carnes encontraremos lá?
Vamos descobrir como elas se chamam?

As chamadas carnes de primeira para os franceses são:
côte de boeuf (bisteca)
entrecôte (filé feito com a costela)
filet (filé)
filet mignon (filé de carne de porco)
faux filet (contra-filé)
rumsteck (alcatra)
tendre de tranche (coxão mole)

Carnes de segunda:
macreuse à steak (miolo de paleta)
jumeau de boeuf (peixinho)
baronne (maminha)
gîte (coxão duro)
bavette (fraldinha)

Carnes de terceira:
São geralmente os músculos, mais usados para caldos e sopas.u
E se quiser comer picanha, como faz?
Bom, aí se pede aiguillette- rumsteck, que é o mais próximo que terá por lá, mas eles fazem o corte sem gordura.

Fonte: Blog Conexão Paris