A verdadeira receita de crepes franceses para 4 pessoas

Ingredientes:

- 10 colheres de farinha de trigo

- 2 ovos

- Aproximadamente meio litro de leite

- 2 colheres de sopa de óleo

- 1 pitada de sal

- 2 colheres de açúcar

- 1 copinho de cerveja, opcional

Misture a farinha e os ovos em um recipiente. Mexa bem. Acrescente o óleo, o açúcar e o sal. Misture. Acrescente o leite lentamente. Pode acrescentar a cerveja, se quiser. 

Espere uma hora antes de fritar. Coloque um pouco de óleo na frigideira e faça como panquecas.

Pode-se comer com geleia, mel ou Nutella. 

A professora Tuize testou e aprovou!

Bon appétit!